The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

din engleză în rusă Bucătărie/Artă culinară Translation Glossary

engleză term		rusă translation
stock pot		большая кастрюля
stretch milk		вспенить молоко
struggles with turnover		страдает от высокой текучести кадров
stuffing		запеканка
stump potato		стумп из картофеля
tamarind molasses		глазурь/соус из тамаринда и мелассы
Tarama		Тарама	Vladyslav Golovaty
Entered by: Vladyslav Golovaty
technically suitable for most food products.		подходит (в техническом отношении) для производства большинства продуктов питания
the cuisine is clear, easy to read		у блюд ярко выраженный, узнаваемый вкус
The wisdom of the ages blooms anew among the sages.		шалфей из кухонь дедов и отцов/цветет на кухнях новых мудрецов
thicken		загустить
top sirloin cap		замороженная свинин&
tortilla wrap		тортилья
touch inconsistent		в одной из машин остается небольшое отклонение от нормы
Turducken		турдакен
turkey sausage biscuit		бургер с индейкой
Use prawn heads to make stock		Из голов креветок сварить бульон
veal shank		телячья голень
Vlarios, Custard-Vlarios, Mini-Vlarios		пончики, ватрушки, пирожки
warming drawer		выдвижной термостатический ящик
Wattleseed-icecream		мороженое с семенами австралийской акаци
Wedge sole		Морской язык
When you drink beer with a group, the communality of the beer creates unity.		Пиво - напиток компанейский. Если его пить с друзьями (в группе), то возникает чувство (ощущение) единства.	erika rubinstein
Entered by: erika rubinstein
Whipped up kneading		сдоба
wire-cut sprits		песочное выемное/нарезное и отсадное (печенье)
your oven		особенности вашей духовки
\"beer moment\"		\"по пивку\"	Elene P.
Entered by: Elene P.
Корейка ягненка на гриле с овощами		grilled lamb cutlets served with vegetables

• « Previous
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

« Prev Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5