Available creditとは限度額内であとどれだけ利用可能残高が残っているか、ということです。Amount dueはクレジットカードで使用した金額で、後に請求の来るその月の支払額のことです。Payment due dateは支払日、もしくは通常は銀行から引き落としになるので、引き落とし日でも良いと思います。

それらについて、カード発行者に直接お問い合わせください、とのことです。