Glossary entry (derived from question below)
Dutch term or phrase:
huisbereide terrine van ganzelever en geconfijte appel
German translation:
Hausgemachte Gänseleberterrine mit kandiertem Apfel
Added to glossary by
Veerle Gabriels
Jan 21, 2008 13:29
16 yrs ago
Dutch term
huisbereide terrine van ganzelever en geconfijte appel
Dutch to German
Other
Cooking / Culinary
op het menu
Proposed translations
(German)
4 +1 | Hausgemachte Gänseleberterrine mit kandiertem Apfel | Edith Kelly |
3 +2 | nach Hausmacherart | Schellen |
3 | hausgemachte Terrine mit Gänseleber und kandiertem Knoblauch | Elke Adams |
Proposed translations
+1
28 mins
Selected
Hausgemachte Gänseleberterrine mit kandiertem Apfel
.
4 KudoZ points awarded for this answer.
+2
32 mins
nach Hausmacherart
Gänseleberterrine mit kandiertem Apfel nach Hausmacherart
Peer comment(s):
neutral |
Edith Kelly
: das klingt zu deftig in Anbetracht der feinen Speisen, die insgesamt auf der Speisekarte stehen, jedenfalls meinem Gefühl nach
3 mins
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dann eben "nach Art des Hauses"
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agree |
Elke Adams
: natürlich Äpfel:-))) hm, Überarbeitung?
19 mins
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agree |
Hans G. Liepert
: dann aber 'nach Art des Hauses_ vor den Apfel, sonst bezieht es sich nur auf den Apfel
3 hrs
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17 mins
hausgemachte Terrine mit Gänseleber und kandiertem Knoblauch
konfijten=kandieren
"Doe de te konfijten ongepelde teentjes knoflook onder in de olijfolie, voeg rozemarijn en tijm toe.
Laat zachtjes ongeveer een 1/2 uur de knoflook konfijten. " (s. Link)
"Kandieren (auch Konfieren) ist eine Konservierungsmethode für frische, essbare Pflanzenteile (meist Früchte und Obst), bei welcher der Zuckergehalt der Früchte auf mindestens 70 Prozent erhöht und der Wassergehalt reduziert wird." (Wikipedia, "kandieren")
(interessante Gerichte:-))
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Note added at 53 Min. (2008-01-21 14:22:40 GMT)
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jaha, es ist Apfel, war geistig etwas abwesend (mit dem eigenen Essen beschäftigt, hier gibt es Knoblauch - und keine Äpfel:-)))
"Doe de te konfijten ongepelde teentjes knoflook onder in de olijfolie, voeg rozemarijn en tijm toe.
Laat zachtjes ongeveer een 1/2 uur de knoflook konfijten. " (s. Link)
"Kandieren (auch Konfieren) ist eine Konservierungsmethode für frische, essbare Pflanzenteile (meist Früchte und Obst), bei welcher der Zuckergehalt der Früchte auf mindestens 70 Prozent erhöht und der Wassergehalt reduziert wird." (Wikipedia, "kandieren")
(interessante Gerichte:-))
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Note added at 53 Min. (2008-01-21 14:22:40 GMT)
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jaha, es ist Apfel, war geistig etwas abwesend (mit dem eigenen Essen beschäftigt, hier gibt es Knoblauch - und keine Äpfel:-)))
Peer comment(s):
neutral |
Caroline Stange
: Hallo! Appel ist doch nicht Knoblauch, oder? Groetjes, Caroline
4 mins
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neutral |
Edith Kelly
: Knoblauch? Nee, Apfel.
11 mins
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