Glossary entry (derived from question below)
Dutch term or phrase:
bruine/ witte bolletjes
German translation:
dunkle Brötchen / helle Brötchen
Added to glossary by
Antje von Glan
Jan 31, 2007 15:27
17 yrs ago
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Dutch term
bruine/ witte bolletjes
Dutch to German
Other
Cooking / Culinary
Lunchkarte
Nach vielen Haute-Cuisine-Speisekarten wird nun eine Lunchkarte mein Untergang: Gibt es eine a p p e t i t l i c h e Übersetzung von bruine und witte bolletjes (van Dale gibt da nicht viel her)?
Ich würde bruine bolletjes/ bruin brood nicht gern als Graubrot bezeichnen, das trifft es meiner Meinung nach nicht.
Ich würde bruine bolletjes/ bruin brood nicht gern als Graubrot bezeichnen, das trifft es meiner Meinung nach nicht.
Proposed translations
(German)
3 +2 | dunkle Brötchen / helle Brötchen | Marian Pyritz |
3 | s.u. | Caroline Stange |
Proposed translations
+2
33 mins
Dutch term (edited):
bruine / witte bolletjes
Selected
dunkle Brötchen / helle Brötchen
Ein gutes Frühstücksbuffet eines Hotels enthält neben Müsli und Croissants auch helle und dunkle Brötchen. So wird das zumindest meistens genannt.
Gemeint sind wohl (zumindest in Deutschland) helle Weizenbrötchen und Weizenvollkornbrötchen.
Gemeint sind wohl (zumindest in Deutschland) helle Weizenbrötchen und Weizenvollkornbrötchen.
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Comment: "Danke an alle für Tipps und fürs Mitdenken."
27 mins
s.u.
Stimmt, die Van Dale Beschreibung hört sich echt nicht sehr lecker an ...
Wie wäre es mit weißen Brötchen und Vollkornbrötchen (oder irgendein anderer Bestandteil der Brötchen z.B. Roggenbrötchen etc.) - man spricht schließlich auch von Weißbrot und Vollkornbrot. Okay, die niederländischen bruine bolletjes entsprechen "nicht ganz" den deutschen Vollkornbrötchen, aber immerhin ist Vollkornmehl enthalten ;-)!
Groetjes, Caroline
Wie wäre es mit weißen Brötchen und Vollkornbrötchen (oder irgendein anderer Bestandteil der Brötchen z.B. Roggenbrötchen etc.) - man spricht schließlich auch von Weißbrot und Vollkornbrot. Okay, die niederländischen bruine bolletjes entsprechen "nicht ganz" den deutschen Vollkornbrötchen, aber immerhin ist Vollkornmehl enthalten ;-)!
Groetjes, Caroline
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