这里指的是‘既成现实‘的预订，也就是说预订酒店以后确实是来住的。
个人觉得可以译成'每一个实现的酒店预订’。

Every actualized hotel booking (S1J code) will entitle you to one entry in the Lucky Draw which will be held on January 31, 2012.
整句的意思就是：每完成一次酒店预订交易，均可获予一次抽奖机会，参与在二零一二年一月三十一日举行的幸运抽奖。

感觉这样翻译比较顺口，大概是广告上听多了啊。